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第十五章 金秋 建房秋收,众人齐心将日子过好(2/2)

收了红薯,李清就着手准备理,红薯用途很多,李清将大半红薯制成薯粉,薯粉可以蒸窝,拌凉粉等等。

因着旧粮还未吃完,所以这也就舂了一袋,日后得等旧粮吃完了,才换上新粮。新舂来的米,煮了后颗粒饱满,糯香甜,使人吃了心情都变好起来。

好在这年天气不错,另外两片稻谷也陆续收割打穗,粮仓内一下多了七十五袋粮,使得一家人看着心情都变好了,粮是农人的生命,除了吃还要卖钱,现下看来,下一年的粮不用愁了。

昨晚田地里的活,已经过去了近个把月,众人也熟悉了在新屋的生活,一切都十分顺利,这段时间内也都陆续下了几天雨,好在没有耽搁粮的收成。

对此,李清很是纠结,一是李雄几人的壮能够令他被得极其尽兴,但太了也会累着,每次到后半段,李清就无力地趴在床上,或躺在某个人的怀里,任由他们在上胡闹。

家里稻谷都收完了,了却了一桩心事,趁着心里喜悦还未消失,李清拿下一袋新粮,放舂臼脱了壳,煮了给大家伙尝尝味

只需睡上数个时辰,就会恢复如初,的怎么都合不上,也会醒来后更加致,令几人啧啧称奇,心里直呼捡到宝了。

李清可是清楚的记得,爹娘去世那年,自家粮不够,天天跑去山里摘果,挖野菜才能饱腹,看着满满的粮仓,心里喜悦可想而知。

李清尚且认为自己壮,对上一个还行,三人番或同时上阵就有些吃不消了,往往几人得李清累的睡着或脆昏了过去,好在反复几次后,几人就发现李清的恢复能力极

先将红薯洗净,随后磨成糊状,用细布过滤,挤尽,剩下的渣滓拿去晾晒,挤来的再用细布过滤,用清冲洗,反复两三遍后,剩下的一缸等着沉淀,待一日后将面上的倒去,把缸底剩的一大块红里透白的糊糊舀,就是红薯粉了。

之后,李雄几人见屋已经建好,不停蹄地赶往村长家,村长年过半百,闻见西村李雄李刚李清三家要一同签合契,成为一家,先是吃了一惊,虽村里签合契的人不少,但皆是两家之言,没碰着过三家的。

当然,这天晚上李清也被三人得下不来床,酣战直到天明,次日午时下地时还颤着,使得几人连忙在旁连不是,并保证下次不会这么疯了,但事实是每次家里一兴,李清次日必定下不来床,听着几人重复的话,李清懒得理会,因为他知即使现在这么说了,下次该什么样还是什么样,脆不说。

田里的稻谷收了,其他作也逐渐成熟,如旱地里的红薯、粱、玉米等,李清家的红薯,李雄家粱,李刚家的玉米,所以收了稻谷,众人还有着许多活需要,好在几家旱地较少,李清家更是只有两亩。

渐渐秋,气温也慢慢降了下来,不过农人还是穿着短打布衣,因为要下地活,所以汗较多,穿着短衣也容易换洗。

李刚家的玉米也收完,由于难以存放,所以一大半拉去镇上卖了,剩下大半磨成玉米粉,等着被制作成

家家都在这样赶着时间,毕竟好天气不等人,一家人这么赶着终于用了七天将稻谷全都收割完,由于李清的先一步割完已经晒了几天了。

在地上铺了用于脱穗粒的布,将晒好的稻谷置于其上,随即拿着连枷不断拍打稻,使上边的穗粒掉落,将拍下的穗粒收集好,装麻袋中,李清家的五亩田打了十五袋,将其全都搬粮仓存着,待卖米时,留下足够的袋数,剩余拉去镇上粮铺。

现下最要的是将田里的稻谷收了,李雄几人也心知肚明,将李清家的五亩稻谷收了后,就连忙赶往下一家,李清四人每天起早贪黑,好在几人都是壮,收稻谷不在话下,只是李清得看着日,近了晌午得去学堂将李明接回来,然后饭,给李明吃了后,再将饭菜装,给李雄等人送去。

受些。

下雨时,几人不用下地活,将李明送去学堂后,就腻在卧房内,就算什么都不受着李雄三人的气息,李清都觉得无比满足,当然还是情事多些,李雄几人又正值壮年,里好似有着用不完的力气。

收了粱,李清准备大半磨成粉,小半用来酿酒,粱粉可以用来制作各和米,用粱熬的酒,味醇厚,有着桂的香气。

不过法令也没规定只限两家,所以村长在了解了情况后,又问了些问题,如李雄家的李斌知晓或同意与否,李清李刚两家是否也是一样的打算,了解清楚后就拟了文书,因着不识字,所以叫了李清帮为代笔,写了三份,一份三家自己存着,一份放村里,一份递给县衙。

拟好了文书,三家和村长都签了字,了手印,李雄又连忙赶着车去往镇上,稍微打了一番,顺利通过了审查,文书上也印了公印,这下李雄几人才放下心来,随后就是欣喜,当晚,李清了好酒好菜,劳这段时间辛苦的众人,就连李明也在这段时间了不少力,帮着传些话什么的都是李明在,可给小李明骄傲坏了。

同时,李清将剩下的红薯一分为二,一分用来制作红薯,一分放粮仓存着备用。红薯洗净去,放锅中蒸,熟后拿晾晒一天,次日再放锅中蒸,再拿晾晒,后面再反复作一次即可。红薯糯香甜,且不易坏,可存放许久,家里来客人时可以用来待客,也可饿的时候充饥。

幸福的烦恼不过如此吧,与之前相同的是,内的雄,次日就会不见,好似被收了似的,李清也没有明显的变化,倒是李雄几人对他的迷恋更上一层,闲下来时,不什么都要在李清旁,粘得不行。

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